Come noi,
solo noi.

Insalata di carote, arancia e nocciole
Chèvre, melone, mirtilli, spinaci novelli, finocchio
Insalata ricotta vaccina, mirtilli, spinaci, semi di zucca
Insalata con patate hasselback, broccoli e panna di soia
Insalata con spinaci novelli, finocchi e noci
Baccalà mantecato salsa aioli e cialda croccante di riso al cacao
#Oliosumela
DolciDello chef

#Oliosumela

La rivisitazione della torta stroscia
Soffici flan di topinambur
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Soffici flan di topinambur

Gusci d’avocado
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Gusci d’avocado

Carciofi sott’olio
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Carciofi sott’olio