Come noi,
solo noi.

Crema di zucca alle spezie
Primo piattoTutte le ricette

Crema di zucca alle spezie

Chitarrine ai 33 Rossi
Primo piattoDello chef

Chitarrine ai 33 Rossi

Il tortello del pastore
Primo piattoDello chef

Il tortello del pastore

Trota, legumi primaverili ed erbe cedrine
Baccalà arracanato
Secondo piattoTutte le ricette

Baccalà arracanato

Insalata con pomodori, melanzane saltate, pesto di basilico, misticanza mista
Insalata con polpa di granchio, pomodorini, soncino e pistacchi
Il pesce come se fosse carne
Secondo piattoDello chef

Il pesce come se fosse carne

Pane cotta in evoluzione
Primo piattoDello chef

Pane cotta in evoluzione

Sedano alla pratese
Secondo piattoDello chef

Sedano alla pratese

Triglia in oliocottura e pomodoro
Secondo piattoDello chef

Triglia in oliocottura e pomodoro

Gnocchi di polenta, noci, luciperca e tartufo nero della Val d’Intelvi