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Baccalà arracanato
Secondo piattoTutte le ricette

Baccalà arracanato

Insalata con pomodori, melanzane saltate, pesto di basilico, misticanza mista
Insalata con polpa di granchio, pomodorini, soncino e pistacchi
Il pesce come se fosse carne
Secondo piattoDello chef

Il pesce come se fosse carne

Seppia sporca e il suo inzimino
Secondo piattoDello chef

Seppia sporca e il suo inzimino

Pesce spada ai sapori di Sicilia
Secondo piattoTutte le ricette

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Sedano alla pratese
Secondo piattoDello chef

Sedano alla pratese

Triglia in oliocottura e pomodoro
Secondo piattoDello chef

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Maialino da latte in olio cottura
Secondo piattoDello chef

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Nasello, maionese all’extravergine di ostriche ed erbe amare
Carpaccio di salmone con glassa balsamica
Secondo piattoTutte le ricette

Carpaccio di salmone con glassa balsamica

Baccalà con i peperoni cruschi
Secondo piattoDello chef

Baccalà con i peperoni cruschi