Smażony stek rib-eye z Monini Toscano IGP

30 minut
Trudny
Dania główne

Składniki

oliwa z oliwek extra vergine Monini Toscano IGP
stek rib-eye
ząbek czosnku
gałązka rozmarynu
sól i pieprz

Przygotowanie

Na mocno rozgrzaną patelnie o grubym dnie przekładamy stek. Obok układamy ząbek czosnku i gałązkę rozmarynu. Smażymy przez 1,5 min na każdej stronie. Zdejmujemy z ognia, przekładamy na deskę i dajemy mięsu odpocząć. Doprawiamy solą i pieprzem. Stek kroimy w plasterki i przekładamy na talerz. Skrapiamy oliwą.

Dla dodania smaku

Oliwa z Oliwek Extra Vergine I.G.P. TOSCANO

Przepis przygotowany przez Akademię Kulinarną Whirpool