Кростини с грибами

Разогрейте духовку до 190 градусов.

Грибы помойте и нарежьте ломтиками. В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла extra virgin и обжарьте в нем чеснок до золотистого цвета. Выложите в сковороду грибы и обжаривайте 3 минуты, добавив соль и перец по вкусу.

Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на него ломтики хлеба, сбрызнув их оливковым маслом Monini Extra Virgin. Сверху выложите на них грибы и посыпьте тертым сыром пармезан. Выпекайте около 4 минут, пока сыр полностью не расплавится. Подавайте на стол по готовности.