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Carpaccio di tonno al latte di cocco
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Carpaccio di tonno al latte di cocco

Linguine agli scampi, stracciatella di bufala e bottarga di tonno
#Puttanesca
Primo piattoDello chef

#Puttanesca

Spaghetto ricotta e noci
Primo piattoDello chef

Spaghetto ricotta e noci

Spaghettone all’aglio, olio, peperoncino e crema di branzino all’oro rosso
Baccalà mantecato salsa aioli e cialda croccante di riso al cacao
Macedonia di lamponi e verdura con neve di olio
Crema bruciata, agrumi di Sorrento e olio evo
Biscotti all’olio extravergine di oliva