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Pesce spada ai sapori di Sicilia
Secondo piattoTutte le ricette

Pesce spada ai sapori di Sicilia

Perfetto con  Monocultivar Nocellara

Pasta mista con patate cozze e polvere di liquirizia
Primo piattoDello chef

Pasta mista con patate cozze e polvere di liquirizia

Perfetto con  Cucina Delicata

Spaghetti aglio, olio, peperoncino, bottarga e limone
Primo piattoDello chef

Spaghetti aglio, olio, peperoncino, bottarga e limone

Perfetto con  Cucina Delicata

Petto d’anatra affumicato all’arancia
Secondo piattoTutte le ricette

Petto d’anatra affumicato all’arancia

Perfetto con  D.O.P. Umbria

Linguine cremose con pasta alle olive nere
Primo piattoTutte le ricette

Linguine cremose con pasta alle olive nere

Perfetto con  Cucina Delicata

Gnocco ripieno di spuntature alla sorrentina liquida
Primo piattoDello chef

Gnocco ripieno di spuntature alla sorrentina liquida

Perfetto con  Basilico

Ruote Cavalieri e germogi di finocchio selvatico di campo con pomodorino ciliegino su crema di ricotta
Primo piattoDello chef

Ruote Cavalieri e germogi di finocchio selvatico di campo con pomodorino ciliegino su crema di ricotta

Perfetto con  Cucina Delicata

Riso acquerello, limone, sedano e olive
Primo piattoDello chef

Riso acquerello, limone, sedano e olive

Perfetto con  Cucina Delicata

Spaghettone del Vesuvio, ostriche e limone
Primo piattoDello chef

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Perfetto con  Monocultivar Nocellara

Spaghettone all’aglio, olio, peperoncino e crema di branzino all’oro rosso
Primo piattoDello chef

Spaghettone all’aglio, olio, peperoncino e crema di branzino all’oro rosso

Perfetto con  Cucina Delicata

Macedonia di lamponi e verdura con neve di olio
DolciDello chef

Macedonia di lamponi e verdura con neve di olio

Perfetto con  Cucina Delicata

Crema bruciata, agrumi di Sorrento e olio evo
DolciDello chef

Crema bruciata, agrumi di Sorrento e olio evo

Perfetto con  Cucina Delicata