Come noi,
solo noi.

Lavarello in “Carpione”
Secondo piattoDello chef

Lavarello in “Carpione”

Nasello, maionese all’extravergine di ostriche ed erbe amare
La trota
Secondo piattoDello chef

La trota

Baccalà mantecato in tempura, miele piccante e coriandolo
Macedonia di lamponi e verdura con neve di olio
Crema bruciata, agrumi di Sorrento e olio evo
Biscotti all’olio extravergine di oliva
Limone, oliva verde, olio evo Monini
Ice cream all’olio dipinto di viola
Bavarese al cioccolato con sorbetto all’albicocca e olio evo