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Pesce spada ai sapori di Sicilia
Secondo piattoTutte le ricette

Pesce spada ai sapori di Sicilia

Macedonia di lamponi e verdura con neve di olio
Crema bruciata, agrumi di Sorrento e olio evo
Biscotti all’olio extravergine di oliva
Limone, oliva verde, olio evo Monini
Bavarese al cioccolato con sorbetto all’albicocca e olio evo
Pera e cioccolato
DolciDello chef

Pera e cioccolato

Battuta di manzo, gambero ed anguilla affumicata
Mandorla, lampone e Nocellara