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Mezzi pacchieri alla marinara
Primo piattoDello chef

Mezzi pacchieri alla marinara

Perfetto con  Classico

Fiori di zucca in pasta cresciuta
ContornoTutte le ricette

Fiori di zucca in pasta cresciuta

Perfetto con  Classico

Spaghettone all’aglio, olio, peperoncino e crema di branzino all’oro rosso
Primo piattoDello chef

Spaghettone all’aglio, olio, peperoncino e crema di branzino all’oro rosso

Perfetto con  Cucina Delicata

Baccalà in olio cottura con uovo a 63 °C, pesto di porri, spuma di patata viola e crumble alla segale
Secondo piattoDello chef

Baccalà in olio cottura con uovo a 63 °C, pesto di porri, spuma di patata viola e crumble alla segale

Perfetto con  Classico

Tuma fritta e zuppa di cozze
Secondo piattoDello chef

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Perfetto con  Classico

Terra di Liguria
DolciDello chef

Terra di Liguria

Perfetto con  Classico

Macedonia di lamponi e verdura con neve di olio
DolciDello chef

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Perfetto con  Cucina Delicata

Ce-Reale
DolciDello chef

Ce-Reale

Perfetto con  Classico

Gelatina d’olio extravergine, cavolo viola e mirtillo
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Perfetto con  Classico

Crema bruciata, agrumi di Sorrento e olio evo
DolciDello chef

Crema bruciata, agrumi di Sorrento e olio evo

Perfetto con  Cucina Delicata

Biscotti all’olio extravergine di oliva
DolciTutte le ricette

Biscotti all’olio extravergine di oliva

Perfetto con  Cucina Delicata

Panna cotta alla crema con latte di pinoli, ciambella all’olio extra vergine di oliva, gelato alla saba e pinoli pralinati
DolciDello chef

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Perfetto con  Classico