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Cuore di carciofi ad insalata
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Cuore di carciofi ad insalata

La pizza agli ortaggi
Primo piattoDello chef

La pizza agli ortaggi

Linguine agli scampi, stracciatella di bufala e bottarga di tonno
Spaghetto ricotta e noci
Primo piattoDello chef

Spaghetto ricotta e noci

Mezzi pacchieri alla marinara
Primo piattoDello chef

Mezzi pacchieri alla marinara

Spaghettone all’aglio, olio, peperoncino e crema di branzino all’oro rosso
Terra di Liguria
DolciDello chef

Terra di Liguria

Macedonia di lamponi e verdura con neve di olio
Ce-Reale
DolciDello chef

Ce-Reale

Gelatina d’olio extravergine, cavolo viola e mirtillo
Crema bruciata, agrumi di Sorrento e olio evo