EINE GROSSE FAMILIE
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PRODUKTION
• Der Herstellungsprozess• Die Ölmühle Frantoio del Poggiolo• Unsere Zertifizierungen
VERKOSTUNG VON OLIVENÖL
• So erkennt man gutes Olivenöl• Verkostungstechniken• Die Verwendung von Olivenöl in der Küche • Die richtige Aufbewahrung von Olivenöl
AUSWAHL VON OLIVENÖL
• Öl-Wörterbuch • Klassifizierung von Olivenölen • Nährwerte in Nativem Olivenöl Extra• Weltweite Olivenölproduktion • Olivensorten
GESCHICHTE DE OLIVENÖLS
• Die Ursprünge • Olivenölgewinnung in der Vergangenheit • Olivenölgewinnung heute • Mythen & Legenden
KERNSORTIMENT
SPEZIALITÄTEN
D.O.P. - I.G.P.
L'OLIVA MONINI
KERNSORTIMENT
Monini bietet Native Olivenöle Extra für alle Ansprüche und jeden Gaumen und bringt italienische Leidenschaft in Ihre Küche! In der täglichen Küche verfeinern unsere Öle ideal Dressings, Saucen, Pasta und Reis. Auch zum Braten ist das Native Olivenöl Extra bestens geeignet.
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