Tiramisu malinowe

Zacznij od ubicia żółtek z cukrem na puszystą i jednolitą masę.

Następnie w oddzielnej misce ubij śmietankę z mascarpone i wanilią, aż masa będzie jednolita i gęsta. Połącz oba kremy w całość i dokładnie wymieszaj.

Połowę malin zblenduj z Glassą Klasyczną/Malinową Monini, a resztę pozostaw do dekoracji.

Przejdź do układania Tiramisu – maczaj biszkopty w winie tak by się nie rozpadły i układaj je w przygotowanym naczyniu.

Na biszkoptach układaj krem z mascarpone, a na krem odrobinę zblendowanych malin.

Na zblendowanych malinach ułóż kilka całych malin i przykryj je kolejną partią namoczonych biszkoptów.

Powtórz proces jeszcze raz i zakończ na malinach. Gotowe Tiramisu wstaw do lodówki, żeby stężało.

Po wyjęciu udekoruj cukrem pudrem, malinami i listkiem mięty!