Monini - Monini in Tour Campania Izzo

MONINI IN TOUR

CAMPANIA

Un viaggio nel cuore delle regioni italiane alla riscoperta della nostra tradizione culinaria reinterpretata da talentuosi chef.

SCOPRI

MAICOL IZZO REINTERPRETA LO SPIRITO CAMPANO.

Terra fertile e ricca di risorse naturali. La semplicità dei sapori e gli ingredienti genuini sono i punti di forza della tradizione culinaria campana che chef Maicol Izzo utilizza e interpreta nelle sue ricette.

IL RISTORANTE DELLO CHEF

Piazzetta Milú - Castellammare di Stabia

Maicol, a 25 anni, è considerato una delle giovani promesse della cucina italiana ed è ai fornelli del ristorante di famiglia, Piazzetta Milú, a Castellammare di Stabia. La sua cucina è tecnica, ironica, divertente. Ispirata al luogo in cui vive con una innata predisposizione al vegetale.

www.piazzettamilu.it

LE RIVISITAZIONI DELLO CHEF

Mettiamoci in viaggio!
Portami da:

Con l’aiuto di alcuni tra i migliori chef italiani, Monini vi porta in tour alla riscoperta delle tradizioni culinarie del Bel Paese, trasformando ogni regione in un’opportunità per abbinare il nostro olio

alla bontà dei molteplici sapori italiani. Un progetto che ha lo scopo di valorizzare la preziosità del nostro patrimonio enogastronomico attraverso gli occhi (e le mani) di chi il cibo italiano sa valorizzarlo alla grande.

IN CUCINA

Una selezione di ricette per portare in tavola piatti semplici o fantasiosi ma sempre stuzzicanti, da abbinare alle note di gusto dei nostri Extravergine!

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