Selezione dal profilo gustativo più morbido, adatto per tutti i palati.
Bouquet piacevole e suadente, fruttato di oliva di media intensità, con note evidenti d’erba fresca falciata e lievi richiami floreali, vegetali, e di carciofo.
Olio capace di interpretare le sfumature di piatti ricercati così come di ricette semplici e pietanze non elaborate.
I prodotti della Selezione Italiana sono controllati e garantiti dal Consorzio Extra Vergine di Qualità (CEQ), un organismo che definisce le regole e le procedure per un Olio Extra Vergine sempre perfetto per proprietà nutrizionali, gusto e sapore.
Selezione Italiana MONINI è inoltre sottoposta a tracciabilità garantita da BUREAU VERITAS, leader a livello mondiale nei servizi di ispezione, verifica di conformità e certificazione, per consentire al consumatore di conoscere il luogo di provenienza del prodotto acquistato attraverso un QR code posto in etichetta.
L’olio Extravergine Selezione Italiana AMABILE ha un gusto elegante ed armonico dai netti richiami d’erba fresca falciata, su fondo di mandorla dolce fresca, unito ad un sapore lieve e gradevole di amaro e pungente.
Buona la struttura, e di giusta corposità e persistenza