Il Classico: gusto equilibrato, armonioso e pieno, unito a note di freschezza che ricordano il profumo di erba tagliata, rende quest’olio extravergine un prodotto intramontabile: quello che ti aspetti da un vero classico.
In cucina soddisfa le esigenze più diverse, arricchendo sughi, salse, arrosti e contorni.
Questo pregiato olio extravergine si ottiene da olive colte al giusto grado di maturazione direttamente dalla pianta e lavorate entro ventiquattro ore. Nasce così un olio sui toni del verde, con venature e riflessi dorati, caratterizzato da eccellenti proprietà organolettiche e da un’ottima digeribilità, superiore a quella degli oli di semi, del burro, dello strutto e del lardo.
L’Extra Vergine Classico è un olio dal carattere bilanciato che si presta a qualsiasi preparazione culinaria, soprattutto se usato a crudo, per esempio su una bruschetta. Provalo sugli arrosti di carne rossa, sui bolliti e nelle minestre. Grazie al suo aroma intenso ma equilibrato, arricchisce ed esalta il sapore di insalate e verdure cotte, ma anche di legumi e minestre.
100% Italiano. Gustosissimo sulle bruschette, dà il meglio di sé usato a crudo. Perfetto per condire tutti i tipi di zuppe, le carni alla brace, le insalate e le verdure in pinzimonio.