Olio Extra Vergine di Oliva
Il Decantato gusto Morbido
L’olio Extra Vergine Il Decantato gusto Morbido nasce dall’accurata selezione dei migliori oli estratti a freddo.
La Decantazione è la tecnica più antica utilizzata per liberare gli oli dagli eccessi di acqua vegetale ed impurità che naturalmente rimangono dopo la lavorazione delle olive e che nel tempo tenderebbero a rovinare l’olio. In Monini utilizziamo la stessa tecnica per separare i sedimenti più grossolani e garantire a questo olio un aspetto gradevolmente velato.
Il suo gusto morbido e ben bilanciato da piacevoli note di mandorla è ideale per condire piatti altrettanto delicati quali verdure, insalate, pesce e salse bianche.
Siamo inoltre lieti di annunciarvi che la nostra nuova linea di Extra Vergini “Il Decantato” è stata eletta “Prodotto dell’Anno 2020!”
È un grande piacere ricevere un tale riconoscimento che ci premia come azienda innovativa per un metodo di produzione che unisce il meglio del passato e del presente.
1L
Retro Etichetta
Informazioni
GRADO DI MATURAZIONE
giustamente mature
NOTE DI GUSTO
Morbido, note di mandorla
DA UNA TECNICA ANTICHISSIMA, UN OLIO SORPRENDENTE
Oggi molti consumatori acquistano il primo olio della stagione direttamente al frantoio e vogliono ritrovare le stesse caratteristiche di torbidità e artigianalità anche negli oli che trovano sullo scaffale nel resto dell’anno.
Monini, cogliendo questa esigenza e nel rispetto delle qualità benefiche dell’olio di qualità, presenta una nuova linea di Oli Extra Vergine di Oliva ottenuti da materie prime non filtrate in maniera del tutto naturale con la tecnica antichissima della DECANTAZIONE.
Un percorso fatto di una cura minuziosa nella selezione delle materie prime atta a mantenere un buon equilibrio tra l’aspetto artigianale dell’olio e la conservabilità nel tempo del prodotto.
La nuova Linea Monini, “Il Decantato”, è l’espressione sincera di questa garanzia.
Tanto da venire eletta PRODOTTO DELL’ANNO 2020.
CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE
Indicato per
Su primi piatti delicati
Sulle verdure a vapore
Per le salse e pesti
Sulle carni bianche
Il suo gusto morbido e ben bilanciato da piacevoli note di mandorla è ideale per condire piatti altrettanto delicati quali verdure, insalate, pesce e salse bianche.
Olio Extra Vergine di Oliva
GRANFRUTTATO
100% Italiano. Gustosissimo sulle bruschette, dà il meglio di sé usato a crudo. Perfetto per condire tutti i tipi di zuppe, le carni alla brace, le insalate e le verdure in pinzimonio.
